Герцогиня Сассекська щоранку медитує, з дитинства любить йогу і вже багато років намагається дотримуватися вегетаріанських принципів харчування. Кажуть, що на кухні Кенсінгтонського палацу не бракує свіжих овочів і фруктах, але може не бути, скажімо, курки або м'яса.



Меган обожнює пасту і, як то кажуть, «готова продати душу» за тарілку відмінних макаронів. Але так як звикла тримати себе в формі, постійно вибирає нові і більш легкі варіанти болоньєзе, карбонара і песто. У своєму блозі The Tig вона не раз згадувала, що її улюблений рецепт соусу до пасти включає в себе тільки три інгредієнти: кабачки, вода і овочевий бульйон.

«Соус стає настільки вершковим, що ви можете закластися, що в ньому тонни масла! Хоча це не так!» - захоплюється герцогиня.

Однак, щоб домогтися потрібної консистенції доведеться запастися терпінням. Протягом чотирьох-п'яти годин повільно томити дрібно порубані кабачки в бульйоні, поки він не перетвориться в апетитну кашу. Коли соус буде готовий, залишиться лише подати його з улюбленим видом пасти. Історія замовчує, чи є чоловік-принц і бабуся-королева шанувальниками куховаріння Меган, але ця літня і проста страва безумовно гідна того, щоб подавати її на еко-френдлі кухні Букінгемського палацу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Вау! Бред Пітт побрився і дуже схуд - справжній красунчик
Вагітна 48-річна дружина Джеймса Бонда носить міні (Фото)
43-річний Леонардо Ді Капріо нарешті одружується